TALLADO DE MANZANA Y MELÓN
TALLADO DE MELÓN EN FORMA DE CANASTA Y MANZANA EN FORMA DE LEÓN
Utensilios: Cuchillo mondador, tabla de cortes y palillos
Productos: Melón, naranja, fresa, uva, manzana, mora
Procedimiento:
1.- Primero lavamos bien las frutas.
2.- De ahí el melón lo partimos a la mitad y le hacemos una base para apoyarlo.
3.-Retiramos la semilla del melón, y con la otra mitad del melón hacemos otro corte para que quede un circulo y lo podamos partir a la mitad para poder obtener un arco.
4.- Con ayuda de los palillos apoyaremos el arco en el melón que partimos para poder obtener una canasta.
5.-Pelaremos la naranja para que posteriormente hagamos cortes de rondelle, las partiremos a la mitad para obtener rodajas en media luna y poder colocarlo alrededor dela canasta de melón y una encima del melón enfrente.
6.- En la orilla de la canasta pondremos otro pedazos de melón con un corte de rondelle solo que le daremos una forma diferente.
7.- Encima de esos cortes pondremos una fresa en cada uno con un corte de vandyke y les pondremos un palillo en el centro para apoyarlo.
8.- Con la manzana aremos un tallado en forma de león con pequeños cortes finos para hacer su cara y su melena.Este ira en el centro de la canasta pero antes le aremos una base de apoyo.
9.- Con el pedazo de la base que nos sobro de la manzana aremos pequeños triángulos para ponerlos encima de las fresas.
9.- En el arco en su centro ira una fresa en corte de vandyke apoyado por un palillo y encima de este ira una uva.
10.- Sus ojos y su nariz se hicieron con una mora que fueron cortadas con un corte de chips
RESULTADO
Utensilios: Cuchillo mondador, tabla de cortes y palillos
Productos: Melón, naranja, fresa, uva, manzana, mora
Procedimiento:
1.- Primero lavamos bien las frutas.
2.- De ahí el melón lo partimos a la mitad y le hacemos una base para apoyarlo.
3.-Retiramos la semilla del melón, y con la otra mitad del melón hacemos otro corte para que quede un circulo y lo podamos partir a la mitad para poder obtener un arco.
4.- Con ayuda de los palillos apoyaremos el arco en el melón que partimos para poder obtener una canasta.
5.-Pelaremos la naranja para que posteriormente hagamos cortes de rondelle, las partiremos a la mitad para obtener rodajas en media luna y poder colocarlo alrededor dela canasta de melón y una encima del melón enfrente.
6.- En la orilla de la canasta pondremos otro pedazos de melón con un corte de rondelle solo que le daremos una forma diferente.
7.- Encima de esos cortes pondremos una fresa en cada uno con un corte de vandyke y les pondremos un palillo en el centro para apoyarlo.
8.- Con la manzana aremos un tallado en forma de león con pequeños cortes finos para hacer su cara y su melena.Este ira en el centro de la canasta pero antes le aremos una base de apoyo.
9.- Con el pedazo de la base que nos sobro de la manzana aremos pequeños triángulos para ponerlos encima de las fresas.
9.- En el arco en su centro ira una fresa en corte de vandyke apoyado por un palillo y encima de este ira una uva.
10.- Sus ojos y su nariz se hicieron con una mora que fueron cortadas con un corte de chips
RESULTADO
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